Нравится

Медосбор с донника

Пчёлы собирают нектар с донника белого.

Описание растения.

Донник желтый (Melilotus officinalis Desr.) – кормовое растение из семейства бобовых. Стебель облиственный , прямостоячий, сильноветвистый. Цветки ярко-желтые, собраны в кисти, обладает приятным запахом свежего сена.

В северо-западной зоне чаще встречаются: донник белый однолетний, который цветет с июля до морозов, и донник белый двулетний, цветущий с июля до сентября. Донник желтый лекарственный зацветает на две недели раньше донника белого двулетнего.

Растет по обочинам дорог, пустырям, канавам, оврагам, на каменистых, суглинистых и песчаных почвах. Засухоустойчив и морозостоек. Посев обычно производят в конце апреля или осенью. Глубина заделки семян в почву -1-2 см. Норма высева – 13-16 кг/га. Высевают сплошным рядовым способом. Донник желтый размножается и самопосевом. Семена его легко осыпаются, и он образует сплошные заросли.


Фотоальбом: пчелы на цветущем доннике.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Определение донникового мёда.

Донник – прекрасное медоносное растение. Не случайно родовое название растения – Melilotus, что в переводе означает «медовое растение». В некоторых районах нашей страны его называют «медун», «пчелиная трава».

По сравнению с другими медоносными растениями донник, по данным Г. И. Макаровой (1974), - самая ценная медоносная культура. Так, если 1 га гречихи может дать 60 кг меда, горчица белой – 40, клевера красного - 15, фацелии- 150, то дикорастущий донник обеспечивает медосбор в 150-200 кг, а сортовые посевы – 200-300 кг/га.

Высокая медоносность донника объясняется наличием на единицу площади или на одно растение огромного количества цветков. Донник на 1 га образует от 1,3 до 2,0 млрд. цветков. У него сильно растянут период цветения, который начинается с июня и продолжается до октября. Цветение его можно продлить, применяя подкашивание в разные сроки.

Донник желтый лекарственный зацветает на две недели раньше донника белого двулетнего. Имея вблизи посевы донника трех видов, можно создать для пчел обильный непрерывный взяток в течении лета.

Посевы донника пчелы посещают в течение всего дня, однако более активно они работают на нем во второй половине. Замечено, что в благоприятную погоду у донника выделяется большое количество нектара, который выступает наружу в виде блестящих капель, что делает его более доступным для пчел.

Посещаемость донника пчелами намного лучше, чем других медоносов. Установлено, что нектар донника с большим процентом содержания сахара (50%) по химическому составу мало изменяется в зависимости от условий погоды. Кроме того, сильный запах кумарина привлекает пчел, и они находят цветки донника в малодоступных для них местах и на большом расстоянии. Кумарин не оказывает вредного воздействия ни на пчел, ни на качество меда.

Донниковый мед бесцветен или слегка зеленоватый, ароматен. По данным Н. А. Фалалеева (1969), содержит 37 % глюкозы и 40 % фруктозы. На нем хорошо зимуют пчелы.

Обладая высокой медопродуктивностью и рядом других незаменимых достоинств, донник позволяет пчеловодам получить сравнительно неплохие медосборы.